Esta receita combina o tradicional brigadeiro brasileiro com uvas frescas, criando uma sobremesa deliciosa e surpreendente. A mistura do doce do brigadeiro com a acidez das uvas proporciona um equilíbrio perfeito de sabores.
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
Etapa 2
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura desgrudar do fundo da panela.
Etapa 3
Deixe esfriar até que a mistura esteja em uma temperatura que permita manuseá-la com as mãos.
Etapa 4
Lave bem as uvas e seque-as completamente.
Etapa 5
Pegue pequenas porções da massa de brigadeiro, abra na mão e envolva cada uva com a massa.
Etapa 6
Passe os brigadeiros no chocolate granulado para cobrir completamente.
Etapa 7
Coloque-os em forminhas e sirva.