Pudim de Pão Francês
Um delicioso pudim feito com pão francês, ideal para aproveitar sobras de pão e criar uma sobremesa irresistível.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
45min
Ingredientes
6 Porções
- 200 g açúcar
- 1 colher de chá baunilha
- 1 colher de chá canela
- 500 ml leite
- 3 unidades ovos
- 4 unidades pão francês
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Corte os pães franceses em pedaços pequenos e coloque em uma tigela grande.
Etapa 3
Em uma panela, aqueça o leite até ficar morno e adicione sobre os pedaços de pão. Deixe descansar por 10 minutos.
Etapa 4
Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar, a baunilha e a canela até ficar homogêneo.
Etapa 5
Misture a mistura de ovos com os pães amolecidos no leite.
Etapa 6
Despeje a mistura em uma forma de pudim untada.
Etapa 7
Asse no forno preaquecido por 45 minutos ou até dourar e firmar.
Etapa 8
Deixe esfriar antes de desenformar e servir.