Bolo Cuca Tradicional
Bolo Cuca é um bolo tradicional com uma cobertura crocante que combina perfeitamente com um café ou chá da tarde.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
8 Porções
- 200 g açúcar
- 1 colher de chá canela em pó
- 500 g farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 250 ml leite
- 100 g manteiga
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o fermento.
Etapa 3
Adicione os ovos, a manteiga derretida e o leite, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Etapa 4
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 5
Misture a canela com um pouco de açúcar e polvilhe sobre a massa.
Etapa 6
Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Etapa 7
Deixe esfriar antes de servir.