Pão Caseiro com Fermento Seco
Esta receita simples e deliciosa de pão caseiro utiliza fermento seco para proporcionar um sabor autêntico e uma textura macia. Ideal para acompanhar qualquer refeição ou ser apreciado sozinho.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
8 Porções
- 10 g açúcar
- 300 ml água morna
- 30 ml azeite
- 500 g farinha de trigo
- 10 g fermento biológico seco
- 10 g sal
Instruções
Etapa 1
Misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal em uma tigela grande.
Etapa 2
Adicione a água morna e o azeite, e misture até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Sove a massa por cerca de 10 minutos até ficar elástica e lisa.
Etapa 4
Deixe a massa descansar em um local morno por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
Etapa 5
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Etapa 6
Modele a massa no formato desejado e coloque em uma forma untada.
Etapa 7
Asse por aproximadamente 30 minutos ou até o pão estar dourado e ao bater com os dedos soar oco.