Bem Casado Tradicional
Deliciosos bem casados, perfeitos para celebrações ou como um doce especial. Um clássico da confeitaria que agrada a todos.
Tempo de preparação
30min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
10 Porções
- 150 g açúcar
- 50 g açúcar de confeiteiro
- 200 g doce de leite
- 200 g farinha de trigo
- 1 colher de chá fermento em pó
- 100 g manteiga
- 4 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro.
Etapa 3
Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
Etapa 4
Peneire a farinha e o fermento e incorpore delicadamente à mistura.
Etapa 5
Coloque porções da massa em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Etapa 6
Asse por cerca de 10 minutos ou até dourar levemente.
Etapa 7
Deixe esfriar e recheie com doce de leite.
Etapa 8
Polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.