Rocambole de Arroz Delicioso
Um rocambole saboroso feito com arroz, perfeito para servir em refeições especiais. Fácil de preparar, este prato combina ingredientes simples para criar um resultado surpreendente.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
25min
Ingredientes
6 Porções
- 2 xícaras arroz
- 4 colheres de sopa farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 xícara leite
- 150 gramas mussarela
- 3 ovo
- 150 gramas presunto
- 100 gramas queijo ralado
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
No liquidificador, bata o arroz cozido, os ovos, o queijo ralado, o leite, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal até obter uma mistura homogênea.
Etapa 3
Despeje a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga e espalhe bem.
Etapa 4
Asse por aproximadamente 20 minutos ou até dourar levemente.
Etapa 5
Retire do forno e coloque o presunto e a mussarela por cima da massa assada.
Etapa 6
Enrole cuidadosamente como um rocambole, utilizando o papel manteiga para ajudar.
Etapa 7
Leve ao forno por mais 5 minutos para derreter o queijo.
Etapa 8
Retire do forno, corte em fatias e sirva quente.