Pão Caseiro Tradicional
Esta receita de pão caseiro é perfeita para quem deseja um pão fresquinho e saboroso, feito com ingredientes simples e sem complicações.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
8 Porções
- 20 g açúcar
- 300 ml água morna
- 500 g farinha de trigo
- 10 g fermento biológico seco
- 10 g sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar e a água morna. Deixe descansar por 10 minutos até espumar.
Etapa 2
Adicione a farinha e o sal à mistura de fermento. Misture até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Sove a massa por aproximadamente 10 minutos até ficar lisa e elástica.
Etapa 4
Deixe a massa descansar em um local aquecido por cerca de 1 hora ou até dobrar de tamanho.
Etapa 5
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Etapa 6
Modele a massa no formato desejado e coloque em uma assadeira levemente untada.
Etapa 7
Asse por 30 minutos ou até o pão estar dourado e ao bater no fundo soar oco.