Panqueca com Recheio Variado
Deliciosas panquecas que podem ser recheadas a gosto, perfeitas para qualquer refeição. Versáteis e fáceis de preparar, essas panquecas são ideais para um café da manhã, almoço ou jantar e permitem que você use a criatividade no recheio.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
8 Porções
- 2 xícaras farinha de trigo
- 2 xícaras leite
- 1 colher de sopa óleo
- 2 ovos
- recheio a gosto
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Em um liquidificador, bata a farinha, o leite, os ovos, o sal e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Etapa 2
Aqueça uma frigideira antiaderente e unte-a levemente com óleo.
Etapa 3
Despeje uma concha de massa na frigideira, espalhando-a bem para formar uma camada fina.
Etapa 4
Cozinhe até que as bordas comecem a se soltar, vire a panqueca e cozinhe o outro lado.
Etapa 5
Repita o processo com o restante da massa.
Etapa 6
Recheie as panquecas com o recheio de sua escolha e sirva em seguida.