Recheio de Pastel de Camarão e Catupiry
Delicie-se com este recheio cremoso de camarão e catupiry, perfeito para pastéis crocantes e saborosos. Uma combinação irresistível de sabores do mar e cremosidade.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
6 Porções
- 2 dentes alho
- 2 colheres de sopa azeite
- 300 g camarão
- 200 g catupiry
- 1 unidade cebola
- 1 colher de chá pimenta do reino
- 1 colher de chá sal
- 2 colheres de sopa salsinha
Instruções
Etapa 1
Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho até dourar.
Etapa 2
Adicione o camarão e cozinhe até que mudem de cor.
Etapa 3
Misture o catupiry até que esteja bem incorporado.
Etapa 4
Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
Etapa 5
Finalize com a salsinha picada e deixe esfriar antes de utilizar como recheio.