Frango Assado na Cerveja
Uma deliciosa receita de frango assado na cerveja, perfeita para um almoço ou jantar especial. O frango fica suculento e cheio de sabor, graças à marinada com cerveja e especiarias.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
1h
Ingredientes
4 Porções
- 4 dentes alho
- 50 ml azeite
- 1 cebola
- 350 ml cerveja
- 1 frango inteiro
- 2 folhas louro
- 1 colher de chá pimenta
- 1 colher de sopa sal
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 200 graus Celsius.
Etapa 2
Tempere o frango com sal, pimenta, alho picado e azeite.
Etapa 3
Coloque o frango em uma assadeira, adicione a cebola cortada em rodelas e as folhas de louro.
Etapa 4
Despeje a cerveja sobre o frango, cobrindo bem.
Etapa 5
Asse no forno por cerca de 1 hora ou até que o frango esteja dourado e cozido por completo.
Etapa 6
Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.