Cheesecake Fácil
Uma receita simples e prática de cheesecake que é perfeita para qualquer ocasião. Este cheesecake tem uma textura cremosa e um sabor delicioso, ideal para sobremesas rápidas e fáceis.
Tempo de preparação
20min
Ingredientes
8 Porções
- 150 g açúcar
- 200 g biscoito tipo maisena
- 600 g cream cheese
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 100 g manteiga derretida
- 200 ml nata fresca
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Triture os biscoitos até obter uma farofa fina e misture com a manteiga derretida.
Etapa 2
Forre o fundo de uma forma de fundo removível com a mistura de biscoito e pressione bem. Reserve.
Etapa 3
Em uma tigela, bata o cream cheese com o açúcar até obter um creme homogêneo.
Etapa 4
Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
Etapa 5
Acrescente a essência de baunilha e a nata fresca, misturando até ficar homogêneo.
Etapa 6
Despeje o creme sobre a base de biscoito preparada.
Etapa 7
Leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até firmar.
Etapa 8
Desenforme e sirva gelado.