Quiche de Espinafre
Uma deliciosa quiche de espinafre, perfeita para um almoço ou jantar leve. Esta receita combina a cremosidade do creme de leite com o sabor único do espinafre, tudo em uma crocante massa de torta.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
6 Porções
- 200 ml creme de leite
- 300 g espinafre
- 1 massa de torta
- 3 ovos
- 1 colher de chá pimenta do reino
- 100 g queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Estenda a massa de torta em uma forma de quiche.
Etapa 3
Cozinhe o espinafre em água fervente por 2 minutos, escorra bem e pique grosseiramente.
Etapa 4
Em uma tigela, bata os ovos e adicione o creme de leite, o sal e a pimenta do reino.
Etapa 5
Misture o espinafre picado e o queijo parmesão ao creme de ovos.
Etapa 6
Despeje a mistura sobre a massa de torta na forma.
Etapa 7
Asse no forno por cerca de 30 minutos ou até que o recheio esteja firme e dourado.