Uma receita de crepioca saudável e rápida, ideal para um café da manhã nutritivo ou um lanche leve. Feita com poucos ingredientes, é prática e saborosa.
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, bata o ovo com um garfo até ficar homogêneo.
Etapa 2
Adicione a tapioca, o queijo ralado e o sal, misturando bem.
Etapa 3
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
Etapa 4
Despeje a mistura na frigideira, espalhando uniformemente.
Etapa 5
Cozinhe por cerca de 2 minutos ou até começar a soltar das bordas.
Etapa 6
Vire a crepioca e cozinhe por mais 1-2 minutos do outro lado.
Etapa 7
Retire da frigideira e sirva quente.