Cocada Caseira Fácil
Uma receita simples e deliciosa de cocada caseira, perfeita para quem ama doces tradicionais. Ideal para servir como sobremesa ou lanche.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
25min
Ingredientes
12 Porções
- 300 g açúcar
- 200 ml água
- 500 g coco ralado
- 1 lata leite condensado
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, coloque o açúcar e a água e leve ao fogo médio.
Etapa 2
Mexa até o açúcar dissolver e formar uma calda rala.
Etapa 3
Adicione o coco ralado à calda e misture bem.
Etapa 4
Acrescente o leite condensado e continue mexendo até a mistura soltar do fundo da panela.
Etapa 5
Despeje a cocada em uma superfície lisa e untada e deixe esfriar.
Etapa 6
Corte em pedaços e sirva.