Macarrão Frito Crocante
Uma receita deliciosa e fácil de preparar de macarrão frito, perfeita para um almoço ou jantar rápido. Este prato combina a textura crocante do macarrão com sabores ricos e apimentados, ideal para quem quer experimentar algo diferente.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
4 Porções
- 2 dentes alho
- 1 unidade cebola
- 2 colheres de sopa cebolinha
- 1 unidade cenoura
- 200 g macarrão
- 3 colheres de sopa molho de soja
- 3 colheres de sopa óleo
- 1 unidade pimentão
Instruções
Etapa 1
Cozinhe o macarrão em água fervente até ficar al dente e escorra.
Etapa 2
Aqueça o óleo em uma frigideira grande e frite o alho até dourar.
Etapa 3
Adicione a cebola e refogue até ficar transparente.
Etapa 4
Junte o pimentão e a cenoura e refogue por mais 5 minutos.
Etapa 5
Acrescente o macarrão cozido e misture bem.
Etapa 6
Adicione o molho de soja e cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sempre.
Etapa 7
Finalize com a cebolinha picada e sirva quente.