Bolo Low Carb de Amêndoas
Este bolo de farinha de amêndoas é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma receita low carb. Ideal para acompanhar um café ou chá da tarde, ele é fácil de preparar e agrada a todos os paladares.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
8 Porções
- 100 g açúcar de coco
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 200 g farinha de amêndoas
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 50 ml óleo de coco
- 4 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o açúcar de coco e o fermento em pó.
Etapa 3
Em outra tigela, bata os ovos, o óleo de coco e o extrato de baunilha até obter uma mistura homogênea.
Etapa 4
Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa bem até formar uma massa uniforme.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
Etapa 6
Retire do forno, deixe esfriar e sirva.