Mousse de Chocolate Deliciosa
Uma receita simples e deliciosa de mousse de chocolate, perfeita para sobremesas rápidas e impressionantes. Com poucos ingredientes e um sabor incrível, esta mousse vai conquistar todos os paladares.
Tempo de preparação
20min
Ingredientes
4 Porções
- 3 colheres de sopa açúcar
- 200 g chocolate meio amargo
- 3 claras de ovo
- 200 ml creme de leite
Instruções
Etapa 1
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas e deixe esfriar.
Etapa 2
Bata as claras em neve até obter picos firmes e adicione o açúcar aos poucos, batendo sempre.
Etapa 3
Misture o creme de leite com o chocolate derretido e frio, mexendo bem até ficar homogêneo.
Etapa 4
Incorpore as claras em neve à mistura de chocolate, mexendo delicadamente para manter a leveza.
Etapa 5
Coloque a mousse em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.