Pão Caseiro Sem Ovo
Este pão caseiro é perfeito para quem busca uma receita simples e sem a adição de ovos. Ideal para acompanhar suas refeições ou para um lanche delicioso.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
8 Porções
- 1 colher de sopa açúcar
- 300 ml água morna
- 500 g farinha de trigo
- 10 g fermento biológico seco
- 2 colheres de sopa óleo
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture o fermento biológico seco, o açúcar e a água morna. Deixe descansar por cerca de 10 minutos até espumar.
Etapa 2
Adicione o óleo e o sal à mistura de fermento.
Etapa 3
Aos poucos, acrescente a farinha de trigo, mexendo bem até formar uma massa homogênea.
Etapa 4
Sove a massa por aproximadamente 10 minutos, até ficar lisa e elástica.
Etapa 5
Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar em local morno por cerca de 1 hora ou até dobrar de tamanho.
Etapa 6
Após o crescimento, modele a massa no formato desejado e coloque em uma forma untada.
Etapa 7
Deixe descansar por mais 30 minutos.
Etapa 8
Pré-aqueça o forno a 180°C e asse o pão por 30 a 40 minutos ou até dourar.