Uma deliciosa e cremosa pasta de alho, perfeita para acompanhar pães, carnes ou como base de molhos.
Instruções
Etapa 1
Descasque os dentes de alho e coloque-os em um liquidificador.
Etapa 2
Adicione o óleo vegetal, o sal e o suco de limão ao liquidificador.
Etapa 3
Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Etapa 4
Ajuste o sal e o suco de limão conforme o gosto e bata novamente, se necessário.
Etapa 5
Transfira a pasta para um pote de vidro esterilizado e armazene na geladeira.