Empadas de Palmito Deliciosas
Uma deliciosa receita de empadas de palmito, perfeita para servir como aperitivo ou prato principal. Estas empadas são recheadas com um saboroso creme de palmito, proporcionando uma experiência culinária única e saborosa.
Tempo de preparação
1h
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
12 Porções
- 120 ml água
- 2 dentes alho picado
- 2 colheres de sopa azeite
- 1 unidade cebola picada
- 200 ml creme de leite
- 500 g farinha de trigo
- 250 g manteiga
- 300 g palmito picado
- 1 pitada pimenta-do-reino
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Misture a farinha, manteiga e sal até formar uma farofa.
Etapa 2
Adicione a água aos poucos até obter uma massa homogênea.
Etapa 3
Deixe a massa descansar na geladeira por 30 minutos.
Etapa 4
Refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
Etapa 5
Adicione o palmito, o creme de leite e a pimenta-do-reino, cozinhando até engrossar.
Etapa 6
Abra a massa e corte em círculos para forrar as forminhas de empada.
Etapa 7
Recheie as formas com o creme de palmito e cubra com mais massa.
Etapa 8
Asse em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar.