Bolinho de Brócolis Assado
Deliciosos bolinhos assados de brócolis, perfeitos como aperitivo ou acompanhamento. Saudáveis e fáceis de preparar, são uma ótima maneira de incluir vegetais na sua dieta.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
25min
Ingredientes
4 Porções
- 1 unidade brócolis
- 100 gramas farinha de rosca
- 2 ovo
- 0.5 colher de chá pimenta do reino
- 50 gramas queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Etapa 2
Cozinhe o brócolis em água fervente por 5 minutos e escorra bem.
Etapa 3
Pique o brócolis em pedaços pequenos.
Etapa 4
Em uma tigela, misture o brócolis picado, ovos, queijo parmesão, farinha de rosca, sal e pimenta.
Etapa 5
Modele pequenas porções da mistura em formato de bolinhos.
Etapa 6
Coloque os bolinhos em uma assadeira untada.
Etapa 7
Asse no forno por cerca de 25 minutos ou até dourar.