Rosca de Polvilho Tradicional
Uma deliciosa rosca de polvilho, perfeita para um lanche ou café da manhã, que une a crocância e o sabor característico do polvilho.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
10 Porções
- 250 ml leite
- 100 ml óleo
- 3 ovos
- 500 g polvilho doce
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Ferva o leite com o óleo e o sal.
Etapa 2
Coloque o polvilho em uma tigela e escalde com a mistura fervente.
Etapa 3
Misture bem até que a massa esfrie um pouco.
Etapa 4
Adicione os ovos, um a um, misturando bem a cada adição até obter uma massa homogênea.
Etapa 5
Modele as roscas com as mãos untadas com óleo.
Etapa 6
Disponha as roscas em uma assadeira untada.
Etapa 7
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.