Nhoque Recheado Delicioso
Uma deliciosa receita de nhoque recheado que combina a suavidade da massa com um recheio saboroso. Ideal para um jantar especial ou para impressionar os convidados.
Tempo de preparação
40min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
4 Porções
- 1 kg batatas
- 300 g farinha de trigo
- 1 ovo
- 200 g recheio de queijo
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Cozinhe as batatas com casca até ficarem macias.
Etapa 2
Descasque e amasse as batatas ainda quentes.
Etapa 3
Misture as batatas amassadas com a farinha, o ovo e o sal até formar uma massa homogênea.
Etapa 4
Pegue porções da massa, abra nas mãos e recheie com o queijo.
Etapa 5
Feche as bolinhas de massa, formando os nhoques recheados.
Etapa 6
Cozinhe os nhoques em água fervente até que subam à superfície.
Etapa 7
Retire com uma escumadeira e sirva com o molho de sua preferência.