Uma deliciosa e saudável alternativa de crepioca feita com aveia, ideal para um café da manhã nutritivo ou um lanche leve.
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, bata o ovo.
Etapa 2
Adicione a tapioca e a aveia ao ovo batido e misture bem.
Etapa 3
Tempere com uma pitada de sal e misture novamente.
Etapa 4
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
Etapa 5
Despeje a mistura na frigideira e cozinhe até firmar, virando para dourar dos dois lados.
Etapa 6
Sirva quente.