Receita de Sonho
Uma deliciosa receita de sonho, perfeita para sobremesas ou lanches, com uma massa suave e recheio cremoso.
Tempo de preparação
40min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
8 Porções
- 100 gramas açúcar
- 500 gramas farinha
- 10 gramas fermento
- 250 ml leite
- 50 gramas manteiga
- 500 ml óleo
- 3 ovos
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal em uma tigela grande.
Etapa 2
Adicione os ovos, a manteiga derretida e o leite à mistura seca e misture até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Amasse a massa até ficar lisa e elástica. Deixe descansar por 30 minutos.
Etapa 4
Aqueça o óleo em uma panela funda para fritar.
Etapa 5
Modele a massa em pequenas bolas e frite-as no óleo quente até dourarem.
Etapa 6
Retire os sonhos do óleo e escorra em papel toalha.
Etapa 7
Polvilhe com açúcar e sirva quente.