Esta receita simples e saudável de panqueca de banana é perfeita para um café da manhã leve. Feita com ingredientes básicos, é rápida de preparar e deliciosa.
Instruções
Etapa 1
Amasse as bananas em uma tigela até obter um purê.
Etapa 2
Adicione os ovos e misture bem com as bananas amassadas.
Etapa 3
Incorpore a aveia, o fermento, a canela e o sal à mistura.
Etapa 4
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com óleo, se necessário.
Etapa 5
Coloque porções da massa na frigideira e cozinhe até que bolhas se formem na superfície, depois vire e cozinhe o outro lado.
Etapa 6
Repita o processo com o restante da massa.