Estrogonofe de Chocolate Bis
Uma deliciosa e rápida sobremesa de estrogonofe feita com o irresistível chocolate Bis. Perfeita para quem ama doces cremosos e quer experimentar algo diferente.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
8 Porções
- 20 unidades chocolate Bis
- 3 colheres de sopa chocolate em pó
- 1 lata creme de leite
- 1 lata leite condensado
- 1 colher de sopa manteiga
Instruções
Etapa 1
Pique as unidades de chocolate Bis e reserve.
Etapa 2
Em uma panela, adicione o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela.
Etapa 3
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misturando bem até obter um creme homogêneo.
Etapa 4
Incorpore os pedaços de chocolate Bis ao creme, mexendo delicadamente.
Etapa 5
Transfira o estrogonofe de chocolate para uma tigela ou refratário e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir.