Molho de Mostarda e Mel para Salada

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Molho de Mostarda e Mel para Salada

Este molho de mostarda e mel é perfeito para adicionar um toque doce e picante às suas saladas. Fácil de preparar, combina sabores que agradam a todos os paladares.

Tempo de preparação
10min

Ingredientes

6 Porções
  • 120 ml azeite de oliva
  • 60 ml mel
  • 60 ml mostarda dijon
  • 0.5 colher de chá pimenta do reino
  • 1 colher de chá sal
  • 30 ml vinagre de maçã

Instruções

Etapa 1
Misture a mostarda dijon e o mel em uma tigela até obter uma consistência homogênea.
Etapa 2
Adicione o vinagre de maçã e continue mexendo bem.
Etapa 3
Aos poucos, acrescente o azeite de oliva enquanto mistura para emulsionar o molho.
Etapa 4
Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
Etapa 5
Prove e ajuste os temperos conforme necessário.
Etapa 6
Guarde na geladeira até o momento de servir.

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