Uma deliciosa torta de limão, perfeita para sobremesas refrescantes. Combina a acidez do limão com uma base crocante e um recheio cremoso.
Instruções
Etapa 1
Triture o biscoito maisena no liquidificador ou processador até virar uma farofa.
Etapa 2
Derreta a manteiga e misture com a farofa de biscoito até obter uma massa homogênea.
Etapa 3
Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível com a massa de biscoito.
Etapa 4
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos. Retire e deixe esfriar.
Etapa 5
Misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até formar um creme.
Etapa 6
Despeje o creme sobre a base de biscoito já fria e alise a superfície.
Etapa 7
Decore com as raspas de limão e leve à geladeira por, pelo menos, 2 horas antes de servir.