Panquecas Saudáveis e Nutritivas
Deliciosas panquecas saudáveis feitas com ingredientes nutritivos, perfeitas para um café da manhã balanceado.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
4 Porções
- 1 banana
- 1 colher de chá canela
- 1 xícara farinha de aveia
- 1 colher de chá fermento em pó
- 1 xícara leite
- 2 colheres de sopa mel
- 1 ovo
Instruções
Etapa 1
Em um liquidificador, bata a banana, o ovo, o leite e o mel até obter uma mistura homogênea.
Etapa 2
Adicione a farinha de aveia, o fermento em pó e a canela à mistura e bata novamente até incorporar todos os ingredientes.
Etapa 3
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e, com uma concha, despeje a massa na frigideira.
Etapa 4
Cozinhe a panqueca por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, ou até que esteja dourada.
Etapa 5
Repita o processo com o restante da massa.
Etapa 6
Sirva as panquecas quentes, acompanhadas de frutas ou mel a gosto.