Pão Fit Low Carb
Este pão é uma opção saudável e baixa em carboidratos, ideal para quem busca manter uma alimentação balanceada sem abrir mão do sabor.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
8 Porções
- 1 xícara água
- 1 xícara farinha de amêndoas
- 1 colher de chá fermento em pó
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa psyllium
- 0.5 colher de chá sal
- 1 colher de sopa vinagre de maçã
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o psyllium, o fermento em pó e o sal.
Etapa 3
Adicione os ovos, a água e o vinagre de maçã à mistura seca e mexa bem até obter uma massa homogênea.
Etapa 4
Transfira a massa para uma forma de pão untada ou forrada com papel manteiga.
Etapa 5
Asse por cerca de 40 minutos ou até que o pão esteja dourado e firme ao toque.
Etapa 6
Retire do forno e deixe esfriar antes de fatiar.