Churros Fáceis e Deliciosos
Esta receita simples de churros permite que você prepare essa deliciosa iguaria em casa com facilidade. Perfeito para um lanche ou sobremesa, os churros são crocantes por fora e macios por dentro.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
4 Porções
- 100 g açúcar
- 250 ml água
- 1 colher de sopa canela
- 250 g farinha de trigo
- 50 g manteiga
- 500 ml óleo
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, ferva a água com a manteiga e o sal.
Etapa 2
Adicione a farinha de trigo de uma só vez e mexa vigorosamente até formar uma massa homogênea que desgrude da panela.
Etapa 3
Deixe a massa esfriar um pouco e coloque-a em um saco de confeitar com bico estrela.
Etapa 4
Aqueça o óleo em uma panela e frite os churros até ficarem dourados.
Etapa 5
Misture o açúcar com a canela e passe os churros ainda quentes na mistura.