Uma receita criativa que transforma o tradicional sushi em uma sobremesa doce e deliciosa, perfeita para encantar seus convidados.
Instruções
Etapa 1
Lave o arroz em água corrente até que a água fique clara.
Etapa 2
Cozinhe o arroz com 250ml de água em fogo baixo até a água secar.
Etapa 3
Adicione o açúcar e o vinagre de arroz ao arroz cozido e misture bem.
Etapa 4
Deixe o arroz esfriar até chegar à temperatura ambiente.
Etapa 5
Corte as frutas em tiras finas.
Etapa 6
Coloque uma folha de alga nori sobre uma esteira de bambu.
Etapa 7
Espalhe uma camada fina de arroz sobre a alga, deixando uma borda sem arroz.
Etapa 8
Adicione tiras de frutas e um pouco de creme de avelã no centro.
Etapa 9
Enrole o sushi com cuidado usando a esteira de bambu.
Etapa 10
Corte o rolo em pedaços e sirva.