Brie em Massa Folhada
Esta receita clássica de Brie en Croute envolve embrulhar um queijo Brie em massa folhada, resultando em um aperitivo quente e cremoso, perfeito para compartilhar em reuniões ou jantares.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
6 Porções
- 1 colher de sopa farinha
- 2 colheres de sopa geleia de frutas
- 1 unidade massa folhada
- 1 ovo
- 250 gramas queijo brie
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Etapa 2
Estenda a massa folhada sobre uma superfície polvilhada com farinha.
Etapa 3
Coloque o queijo Brie no centro da massa folhada.
Etapa 4
Espalhe a geleia de frutas sobre o queijo.
Etapa 5
Dobre a massa sobre o queijo, selando bem as bordas.
Etapa 6
Pincele a massa com o ovo batido.
Etapa 7
Coloque em uma assadeira e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar.