Bolo Mangulão Clássico

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Bolo Mangulão Clássico

Uma deliciosa receita de bolo mangulão, perfeito para sobremesas ou lanches. Fácil de preparar, este bolo traz um sabor autêntico e uma textura fofinha.

Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
40min

Ingredientes

12 Porções
  • 1.5 xícaras açúcar
  • 2 xícaras farinha de trigo
  • 1 colher de sopa fermento em pó
  • 1 xícara leite
  • 100 gramas manteiga
  • 3 ovos

Instruções

Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento. Reserve.
Etapa 3
Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.
Etapa 4
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
Etapa 5
Acrescente a mistura de farinha alternadamente com o leite, mexendo até obter uma massa homogênea.
Etapa 6
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 7
Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Etapa 8
Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

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