Esta receita de frango à passarinho no forno é uma versão mais saudável do prato clássico, proporcionando um frango crocante e saboroso sem a necessidade de fritura.
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 200°C.
Etapa 2
Em uma tigela grande, misture o alho picado, suco do limão, azeite, sal, pimenta-do-reino e páprica.
Etapa 3
Adicione o frango à passarinho à tigela e misture bem, garantindo que todos os pedaços estejam cobertos com a marinada.
Etapa 4
Coloque o frango em uma assadeira, espalhando os pedaços de maneira uniforme.
Etapa 5
Asse no forno preaquecido por 45 minutos ou até que o frango esteja dourado e crocante.
Etapa 6
Retire do forno e sirva quente.