Esta receita de bolinho de frango é perfeita para um lanche ou aperitivo saboroso. Os bolinhos são crocantes por fora e suculentos por dentro, ideais para servir em festas ou como uma refeição rápida.
Instruções
Etapa 1
Refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo até ficarem dourados.
Etapa 2
Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos.
Etapa 3
Em uma tigela, misture a farinha, o leite, o ovo, o sal e a pimenta até obter uma massa homogênea.
Etapa 4
Adicione a salsinha e o refogado de frango à massa e misture bem.
Etapa 5
Aqueça o óleo em uma panela funda.
Etapa 6
Com a ajuda de uma colher, modele e frite os bolinhos até ficarem dourados.
Etapa 7
Escorra os bolinhos em papel toalha e sirva quente.