Pão de Manteiga Caseiro
Aprenda a fazer um delicioso pão de manteiga caseiro, perfeito para acompanhar o café da manhã ou um lanche da tarde.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
10 Porções
- 50 g açúcar
- 500 g farinha de trigo
- 10 g fermento biológico
- 250 ml leite
- 100 g manteiga
- 2 ovos
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Dissolva o fermento no leite morno e reserve por 10 minutos.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o sal.
Etapa 3
Adicione os ovos e a mistura de leite com fermento à tigela com os ingredientes secos.
Etapa 4
Misture bem até formar uma massa homogênea.
Etapa 5
Acrescente a manteiga e sove a massa até que fique lisa e elástica.
Etapa 6
Cubra a massa e deixe crescer por 1 hora ou até dobrar de volume.
Etapa 7
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 8
Modele a massa no formato desejado e coloque em uma forma untada.
Etapa 9
Asse por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Etapa 10
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.