Massa de Canudinhos para Rechear
Uma receita simples de canudinhos crocantes, perfeitos para rechear com doces ou salgados conforme sua preferência.
Tempo de preparação
30min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
20 Porções
- 250 ml água
- 500 g farinha de trigo
- 100 g manteiga
- 2 ovos
- 5 g sal
Instruções
Etapa 1
Misture a farinha de trigo e o sal em uma tigela grande.
Etapa 2
Adicione a manteiga e misture até obter uma textura de farofa.
Etapa 3
Incorpore os ovos à mistura e mexa bem.
Etapa 4
Gradualmente, adicione a água até formar uma massa homogênea.
Etapa 5
Abra a massa com um rolo até ficar bem fina.
Etapa 6
Corte a massa em tiras e enrole-as em moldes de canudinho.
Etapa 7
Frite em óleo quente até dourar.
Etapa 8
Deixe escorrer em papel toalha e recheie conforme desejado.