Cuca de Banana Tradicional
Uma deliciosa cuca de banana, doce e macia, perfeita para sobremesas ou lanches, com uma cobertura crocante de farofa.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
8 Porções
- 1.5 xícaras açúcar
- 4 banana
- 1 colher de chá canela em pó
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 xícara leite
- 100 gramas manteiga
- 2 ovo
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Descasque as bananas e corte em rodelas.
Etapa 3
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o fermento em pó.
Etapa 4
Adicione os ovos, leite e manteiga derretida, misturando bem até formar uma massa homogênea.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada, disponha as rodelas de banana por cima e polvilhe com a canela.
Etapa 6
Asse por cerca de 30 minutos ou até dourar.