Receita fácil e rápida de maionese light, ideal para quem busca uma opção mais leve para acompanhar saladas e sanduíches.
Instruções
Etapa 1
Coloque o leite desnatado no liquidificador.
Etapa 2
Adicione o suco de limão, o sal e a mostarda.
Etapa 3
Bata os ingredientes e vá adicionando o óleo vegetal aos poucos, até atingir a consistência desejada.
Etapa 4
Ajuste o sal se necessário e sirva.