Este pudim de chocolate é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Perfeito para qualquer ocasião, é cremoso e cheio de sabor, garantindo um final doce e satisfatório para qualquer refeição.
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, misture o açúcar e a água para fazer a calda. Leve ao fogo médio, sem mexer, até obter uma calda dourada.
Etapa 2
Caramelize uma forma de pudim com a calda e reserve.
Etapa 3
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e o chocolate em pó até obter uma mistura homogênea.
Etapa 4
Despeje a mistura na forma caramelizada.
Etapa 5
Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por cerca de 1 hora.
Etapa 6
Retire do forno e deixe esfriar. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar e servir.