Broinha de Milho Tradicional
Deliciosas broinhas de milho para um lanche saboroso e aconchegante. Perfeitas para acompanhar um café ou chá da tarde.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
25min
Ingredientes
12 Porções
- 100 g açúcar
- 100 g farinha de trigo
- 1 colher de chá fermento em pó
- 200 g fubá de milho
- 150 ml leite
- 50 g manteiga
- 2 ovo
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
Etapa 3
Adicione a manteiga derretida, os ovos e o leite, e misture bem até obter uma massa homogênea.
Etapa 4
Incorpore o fermento em pó à massa.
Etapa 5
Com as mãos untadas, forme pequenas bolinhas de massa e disponha-as em uma assadeira untada com manteiga.
Etapa 6
Asse no forno preaquecido por cerca de 25 minutos ou até que as broinhas estejam douradas.