Bolo de Fubá com Coco
Uma deliciosa receita de bolo de fubá com coco, perfeita para um lanche da tarde ou café da manhã. Este bolo é fácil de fazer e tem uma textura macia e saborosa.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
12 Porções
- 2 xícaras açúcar
- 1 xícara coco ralado
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 2 xícaras fubá
- 2 xícaras leite
- 1 xícara óleo
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar, o leite, o óleo e os ovos até obter uma massa homogênea.
Etapa 3
Adicione o coco ralado e o fermento em pó à massa e misture bem.
Etapa 4
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 5
Asse no forno preaquecido por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Etapa 6
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.