Filé de Curvina Assado
Receita deliciosa de filé de curvina assado no forno, ideal para um almoço ou jantar leve e saboroso. Perfeito para quem aprecia pratos de peixe com um toque especial.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
25min
Ingredientes
4 Porções
- 3 dentes alho
- 2 colheres de sopa azeite
- 2 colheres de sopa coentro
- 4 unidades filé de curvina
- 1 unidade limão
- 1 colher de chá pimenta-do-reino
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 200°C.
Etapa 2
Esprema o suco do limão sobre os filés de curvina.
Etapa 3
Pique os dentes de alho e espalhe sobre os filés.
Etapa 4
Tempere os filés com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Etapa 5
Regue os filés com azeite e coloque em uma assadeira.
Etapa 6
Leve ao forno por cerca de 25 minutos ou até que o peixe esteja cozido.
Etapa 7
Retire do forno e salpique coentro picado por cima antes de servir.