Bolo de Iogurte e Limão
Uma receita fácil e deliciosa de bolo de iogurte com um toque cítrico de limão. Perfeito para um lanche ou sobremesa, este bolo é fofinho e aromático.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
10 Porções
- 2 xícaras açúcar
- 3 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 pote iogurte natural
- 1 xícara óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa raspas de limão
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
Etapa 2
Em uma tigela, misture o iogurte, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Etapa 3
Adicione os ovos, um a um, misturando bem a cada adição.
Etapa 4
Incorpore a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente.
Etapa 5
Acrescente o fermento em pó e as raspas de limão, misturando levemente.
Etapa 6
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Etapa 7
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.