Uma receita prática e rápida de panetone feita no liquidificador, ideal para quem quer preparar essa delícia natalina sem complicações.
Instruções
Etapa 1
No liquidificador, bata o leite morno, os ovos, a manteiga derretida, o açúcar e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento biológico seco.
Etapa 3
Despeje a mistura do liquidificador na tigela com os ingredientes secos e misture bem até formar uma massa homogênea.
Etapa 4
Acrescente as frutas cristalizadas e misture delicadamente.
Etapa 5
Coloque a massa em uma forma de panetone untada e deixe descansar em local aquecido por aproximadamente 1 hora ou até dobrar de volume.
Etapa 6
Preaqueça o forno a 180°C e asse o panetone por cerca de 40 minutos ou até que esteja dourado e firme ao toque.
Etapa 7
Deixe esfriar antes de desenformar e servir.