Doce Cremoso de Jaca
Delicie-se com este doce cremoso feito com jaca mole, uma sobremesa tropical perfeita para qualquer ocasião.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
6 Porções
- 200 g açúcar
- 50 ml água
- 200 ml creme de leite
- 1 pacote gelatina sem sabor
- 500 g jaca mole
Instruções
Etapa 1
Retire os caroços da jaca e corte em pedaços.
Etapa 2
Bata a jaca no liquidificador até formar um purê.
Etapa 3
Em uma panela, adicione o purê de jaca e o açúcar, e cozinhe em fogo médio até engrossar.
Etapa 4
Dissolva a gelatina na água e adicione à mistura de jaca, mexendo bem.
Etapa 5
Adicione o creme de leite e misture até ficar homogêneo.
Etapa 6
Despeje o doce em uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.