Massa de Pizza Deliciosa
Uma receita fácil e rápida para preparar uma massa de pizza irresistível, ideal para qualquer ocasião. Siga os passos simples e aproveite uma pizza caseira feita por você!
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 1 colher de chá açúcar
- 300 ml água morna
- 2 colheres de sopa azeite de oliva
- 500 g farinha de trigo
- 10 g fermento biológico seco
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento e o açúcar.
Etapa 2
Adicione a água morna aos poucos, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Etapa 3
Acrescente o sal e o azeite, amassando até que a massa fique lisa e elástica.
Etapa 4
Cubra a tigela com um pano úmido e deixe a massa descansar por cerca de 1 hora ou até dobrar de tamanho.
Etapa 5
Após o descanso, abra a massa com um rolo e modele conforme o formato desejado.
Etapa 6
Adicione a cobertura de sua preferência e asse em forno pré-aquecido a 220°C por 15-20 minutos.