Panquecas de Banana Fáceis
Esta receita simples de panquecas de banana é perfeita para um café da manhã rápido e nutritivo. Com poucos ingredientes, você pode preparar panquecas macias e saborosas em minutos.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
4 Porções
- 2 banana
- 1 xícara farinha de trigo
- 1 colher de chá fermento em pó
- 0.5 xícara leite
- 1 colher de sopa manteiga
- 2 ovo
- 0.5 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Amasse as bananas em uma tigela grande até obter um purê suave.
Etapa 2
Adicione os ovos e misture bem com as bananas.
Etapa 3
Acrescente a farinha, o leite, o fermento e o sal. Misture até obter uma massa homogênea.
Etapa 4
Aqueça uma frigideira em fogo médio e unte com manteiga.
Etapa 5
Despeje pequenas porções de massa na frigideira aquecida e cozinhe até que bolhas se formem na superfície das panquecas.
Etapa 6
Vire as panquecas e cozinhe até dourar do outro lado.
Etapa 7
Repita o processo com o restante da massa, untando a frigideira conforme necessário.